手打ち蕎麦は、「香りとコシ」が格別。
粉と水の配分・練り方と力加減、蕎麦の切り方。それらプロの極意を余すことなくお伝えします。
作る度におもしろさが増していく蕎麦打ち。
講師がだしの取り方から使用している調味料の銘柄まで味と技を惜しみなく伝授します。
※２人前の蕎麦のお持ち帰りも有ります！
定員：6名
会場：岩久本店葵タワー店 静岡市葵区紺屋町17-1葵タワーB1
※現地集合、現地解散
※駐車場／併設の稲森パーキングをご利用の方には、1時間分の駐車券サービスがございます。
続きを見る
| 会場 | 岩久本店 葵タワー店 |
|---|---|
| 講座番号 | 110758 |
| 講座名 | 蕎麦打ち道場in 岩久本店 ＃体験OK |
| 開催日時 | 第2（火）10:00〜12:00 |
| 期間・回数 | 3ヵ月 3回 |
|---|---|
| 受講料 | 8,250円 |
| 教材費 | 5,610円(3ヵ月分材料代) |
| 維持費 | 1,980円 |
| 入会 | 必要［詳細］ |
| 入会時期 | いつでもＯＫ |
| 服装・持ち物 | 筆記用具 エプロン ふきん 2人前の麺が入る容器 そば打ちの道具は貸出しいたします（道具をお持ちの方はご持参いただいても結構です） |
| ご案内 | ※途中入会できます ※日程は変更になる可能性があります ※そば粉・小麦粉を使用しますので、アレルギーのある方はご遠慮ください 講座開講日： 2025/01/14 火 2025/02/11 火 2025/03/11 火 |
続きを見る
| 体験料金 | 4,950円 |
|---|---|
| 服装・持ち物 | 筆記用具 エプロン ふきん 2人前の麺が入る容器 そば打ちの道具は貸出しいたします（道具をお持ちの方はご持参いただいても結構です） |
| ご案内 | ※日程は変更になる可能性があります 体験可能日： 2025/01/14 火 2025/02/11 火 2025/03/11 火 |
岩久本店葵タワー店 店主
